もうすぐクリスマス☆

お正月もその先に＾＾

お肉を焼く機会が増えるシーズンかな。

焼けたかな。。。もう、そろそろかな？

と　一瞬ためらってしまうステーキの焼き方を

プロからレクチャーいただきマスターしましょ♬

お客さまへのおもてなしにも自信がつきそうですね。

【会員特典】

参加費４，０００円　→　３，５００円

お子さま連れの参加OK！

※下記に確認事項があります。

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Kitchen Lab.ハミングで、初のよろずや関 関淳史シェフの料理教室開催の御案内です。

【料理教室 美味しくお肉を焼く】

～ステーキレッスン～

よろずや関の関淳史シェフの料理教室を開催致します。
今月のテーマは「美味しくお肉を焼く」です。
プロの技を日常の料理にとり入れるチャンスです。
お気軽にご参加くださいませ。
<<会場>>
米子市両三柳168 IMAGE WORKS BLD. 1F
キッチン付きレンタルスペース “Kitchen Lab.ハミング”
0859-57-7061
<<日時>>
2018年12月10日（月） 11:00～14:00
<<参加費>>
4000円（税込）→会員価格３，５００円

<<定員>>
８名限定

<<持ち物>>

エプロン・筆記用具・お子さま連れの方はスリングや抱っこキャリーなど（両手があくように）、ベビーカー、お子さまに必要なグッズ（飲食OK）

<<その他>>

託児はありません。お子さまは保護者様の見守りの元、ご参加くださいませ。

＝下記　関講師より＝

参加者には刃物や火を使用していただきます。また、他の方もいらっしゃいますので、
お子さまが眠くなったりグズグズなったときは、レッスンの途中でも一旦退室していただき
保護者様にお子さまが落ち着かれるまでみていただきたいと思います。

※参加希望の方は
①Facebookイベントページで参加表明を頂くか
②NewValueCreationへ直接（下記連絡先）ご連絡をお願いします。
○お問い合わせ先
NewValueCreation Inc.
0859−57−6661

<<講師プロフィール>>

よろずや関 関淳史

フランス料理四季を皮切りに19歳の頃に飲食店でのキャリアをスタートし、様々な店舗で研鑽を行う。
27歳の時、鳥取県大山のフランス料理シェ・ランコントレに入社、村林実氏に師事し、シェ・ランコントレでは15年間、並行して同氏が総料理長を務めた結婚式場プリムローズガーデンではセクションシェフとして9年間務める。
2017年12月に退社。現在は日々様々な食に関する事柄を『よろずや関』として活動中。
15年間の勤続中にさまざまな店舗の手伝いを積極的に行い、エスニック、イタリアン、和食、居酒屋、バー業務と、経験は多岐に及ぶ。砂糖や、化学調味料は一切使わない、自然海塩と発酵調味料中心の「シークレットディナー」を不定期で開催している。

同内容の教室を2018年12月17日（月） 11:00～14:00でも開催しております。

会員特典あり☆米子１２月１０日開催　料理教室 美味しくお肉を焼く1/2　in Kitchen Lab ハミング